粘度是评估液体材料稀或稠的状态,由于其分子可以相互滑动,液体具有流动的能力,这种流动的阻力称为粘度。通俗地说,粘度是描述流体流动阻力的量,cps和mPa.s是常用的粘度测量单位。简而言之,液体的粘度越高,其越粘稠,流动阻力也越大。 反之,流体的粘度越低,其流动性就越容易。
液体材料粘度检测
1. 粘度的影响因素
影响粘度的因素有多种。通常包括压力和温度。压力对液体的影响很小可忽略不计,但极端压力下的液体通常会出现粘度增加。温度对粘度的影响最大,下面重点讲解温度对粘度的影响。
从日常经验来看,液体粘度随温度随温度变化应该是常识。一般来说,大多数液体的粘度随着温度的升高而降低。例如,蜂蜜和糖浆被加热时,就会变得更易流动,即粘度降低。又例如,水在 5°C 时的粘度为 1.5 cps,在 20°C 时粘度下降三分之一至 1.0 cps。因此,对于液体硅胶原料来说,冬季的粘度看起来会比夏季更稠。
温度会影响大多数液体材料的粘度,粘度非常依赖于温度,因此在没有温度的情况下永远不应该说明粘度。
2. 常见材料粘度参考表
注意:下表仅应用作一般指南,这些是一般平均值,而不是具体数据。
材料名称 | 粘度 (mPa·s / CPS) | 温度 (°C) |
---|---|---|
水 | 1.79 | 0 |
水 | 1.00 | 20 |
水 | 0.65 | 40 |
水 | 0.28 | 100 |
橄榄油 | 56.2 | 26 |
蓖麻油 | 580 | 27 |
蓖麻油 | 36 | 80 |
洗发水 | 3,000 | 36 |
蜂蜜 | 2,000-13,000 | 20 |
番茄酱 | 5,000-20,000 | 25 |
八宝粥 | 10,000 | 100 |
花生酱 | 10,000-1,000,000 | 20-25 |
沙拉奶油 | 1,300-2,600 | 18 |
巧克力酱 | 10,000 - 25,000 | 23 |
牙膏 | 70,000-100,000 | 18 |